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chef a domicilio, personal chef, private chef, catering, corsi e lezioni di cucina, show cooking, attività per bambini
Al Regional, a New York
Acquarello – Monaco di Baviera
Al Symposium con Lucio Pompili – Monaco di Baviera
Con l'enogastronomo Giovanni Fancello all'Hotel Su Gologone – Oliena
con Donato de Santis e Vittoria Arimani
Al MontiBlu – Nuoro
Con Mario Gamba – Monaco di Baviera
Jumunu 7 Team and Roberto Ruiu
Da Nuoro a New York con Su Filindeu, lo chef Roberto Ruiu porta a Manhattan i segreti della Sardegna più antica
“Su Filindeu” la pasta più antica del mondo sbarca a New York
Learning to Make the World’s Rarest Pasta
Eliot Stein on the Secret of Sardinia’s Su Filindeu Noodles
RESTAURANT OPENINGS: ARCO CAFE, MORE ON BUSTAN
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